KROKET TAHU ISI SAYURAN

 

 

• KROKET TAHU ISI SAYURAN

   Bahan :

   - 200 gram tahu putih
   - 2 butir telor
   - 15 gram wortel cincang halus
   - 15 gram buncis cincang haluus
   - 50 gram tepung roti
   - 250 liter minyak goreng
   - 1/4 sendok teh garam

   Cara membuat :

   - kocok satu butir telor sisihkan
   - campur tahu telor garam wortel
   - dan buncis aduk rata bentuk oval
   - kemudian celupkan kedalam telor koocok
   - guling kedalam tepung roti
   - goreng sampai kuning kecoklatan
   - lalu angkat
   - siap di sajikan.